TALLER TRADICIONAL

Objetivo: Diseñar diferentes platos con aplicación de recetas e ingredientes típicos que enaltecen los atributos exóticos y particulares de cada fruto de nuestro territorio con técnicas y habilidades de la cocina boyacense. Con apoyos de entidades como:

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ARTESANÍA EN BARRO

Taller donde se da la explicación del proceso de las cerámicas y además permite al turista utilizar los tornos para la realización de ceramicas.

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ARTESANÍA EN ESPARTO Y FIBRA

Aprender las técnicas de entrelazado a mano de la fibra vegetal como el esparto, que crecen silvestres en fríos campos boyacenses. Con ellos se elaboran piezas de cestería utilitaria y decorativa en las que congregan, con extraordinaria habilidad, técnicas tradicionales y formas contemporáneas.

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